キレのいいカネシ醤油スープとうどんのように太い開化楼麺 / 麺や 久 茅場町

会社の近所にあるラーメン店「麺や 久」。

その姿から「二郎系かな」と思い食べに行きました。

茅場町駅から徒歩で5分圏内。

路地裏にあるので初めての人はかなり分かりづらいです。

店に入って左側に食券機があります。

メニューは「カネシ醤油」と「ドロ味噌」の2つ。

食券を手渡すと、野菜とニンニクの量を聞かれます。

このあたりは二郎スタイルです。

カネシ醤油に関しては野菜マシがあります。

上の2枚の写真がカネシ醤油、野菜普通、ニンニク普通¥800-

上の2枚の写真がカネシ醤油、野菜マシ、ニンニク普通¥800-

カネシ醤油が効いたかなり濃いめのスープです。

だいぶ濃いです。

麺は極太。さすが開化楼といった感じでかなり美味い。

ニンニクを溶かすとさらにキリッ、ピリッとした感じになります。

上の2枚の写真がどろ味噌、ニンニク普通¥800-。

こちらはスープが少ないのでまぜそばのように下から麺を混ぜ合わせて食べます。

どろ味噌もかなり濃いです。そして甘い。

どちらのスープもとにかく濃いので初めて食べた時はウワッ!っと思いましたが、なぜか2度、3度と食べたくなるんですよね。(すでに5~6回食べてます)

一度お試しあれ。

ごちそうさまでした。

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麺や 久

ラーメン / 茅場町駅八丁堀駅日本橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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